[作者:集团办公室 ; 来源:多所学校; 时间:2024-04-26; 阅读:74次]
草长莺飞,春意盎然。清明时节,头门港校、莆田校等学校开展清明主题食育活动——包青团。在面点师傅的指导下,孩子们认真揉面、包馅、捏合,随后他们还分享了小时候吃青团的趣事、节日习俗。
在湖州校,“食刻相伴,育你同行”食育课程再次开课,这一次家长和孩子一起动手制作多彩馒头。在父母的帮助下,孩子们通过捏、揉、团、搓、压、擀的方式,将面团变成形态各异、生动有趣的造型,有花朵、动物、水果等。
来宾校则带领孩子们走出校园,深入桂花世界,开展研学实践。活动中,孩子们不仅可以观赏到遍地金黄的桂花,还能亲身体验桂花糕的制作。
各校将食育课程和劳动教育特色相融合,不仅让孩子们收获了劳动实践的乐趣、明白了食物的来之不易,也让孩子们感受到传统文化的深厚底蕴。