招聘组织:教育集团招聘部门:/招聘人数:2人工作地点:福建,福州
招聘组织:教育集团招聘部门:/招聘人数:2人工作地点:福建,福州
1.全面统筹集团及下属食堂管理工作运转情况,保证学校食堂正常供餐;
2.制定、完善学校食堂管理制度建设,并负责执行、监督、追踪相关制度的执行情况;
3.负责餐厅自营模式的规划,项目预算,盈亏损益、规章流程、人员的招聘与培训等;
4.对现有学校食堂、餐厅进行监督和指导并进行评比考核,确保餐厅、食堂安全管理,满意度不低于80%;
5.对学校食堂突发事性及时处理,解决开餐能力的应急公关与协,保证完成率100%;
6.团队建设,组建监管团队、自营团队,并实现有效的结合,防止贪腐行为的发生;
7.监管体系制定与落实,根据巡检,突击检查,远程监控等方式给予学校食堂管理工作指导建议;
8.完成集团、领导交办的工作任务。
1.熟悉食品卫生管理条例、安全生产条例、厨房管理规范;
2.对成本控制饭及食堂运营有成功经验;
3.有运营1000人以上食堂/餐厅经验者优先考虑。
投递邮箱:fanlinx@yango.com.cn
联系电话:17759056325(范老师)
联系地址:福建省福州市马尾区江滨东大道106号海峡金融大厦19楼
官微链接:https://yangoholdings.m.zhiye.com/#/
温馨提示:简历优先投递邮箱